Печене на пържоли върху тефлонова подложка

by: Калчо Василев     Published on: 07 March 2017

Views: 815

1    1   

Fast Download

Description :

Тази подложка запазва чиста скарата. За сметка на това леко прегрява реотаните... Пълно щастие явно няма. Температурата на реотаните достига до 410 което е доста. Пържолите се изпекоха много добре, останаха леко сочни във вътрешността си, което е добре като вкус и усещане. Лека миризма на нещо силиконово/тефлоново усетих към края. Принципно тефлона го дават да е безопасен до 320 градуса. Така че ще се анализира и мисли. Самата подложка леко се изви и поизгърби. Чистенето и е повече от елементарно. Хубава играчка, много полезна за подобно печене, сещам се че може да се използва и за печене в кухнята на керамичните котлони. Там има регулатор на температурата и така скарата отпада като уред... И предпоследно - пушекът е много по-малко, това е допълнителен плюс за печене в къщи, явно трябва да изтичам до Мишо за нова доза вратни пържоли че запасите м