NASIL YAPILIR? yağlı biber turşusu

bize hayat hep güzel

  • Release Date: 13 Agu 2017
  • Viewer: 61.207
  • Like Video: 173
  • Dislike Video: 32
  • Video Length: 2.13

 Fast Download

Download Format MP3 :



Download Format Videos :


Music Video

Loading the player...
  Play Audio :

Description

Sirkeli,Yağlı Haşlama Turşu

Malzemeler:

1 kg kapya biber
1 kg acılı yeşil biber –demre
1 su bardağı su
2 su bardağı sirke
1 su bardağı zeytinyağı
4-5 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım demet maydanoz
4 adet 750 ml cam şişe

NOT: siz turşunuzun daha sulu veya daha bol sirkeli olmasını isterseniz sirke miktarını yarım veya 1  bardak daha artırabilirsiniz

Sirkeli,Yağlı Haşlama Turşu


Önce tüm malzemeler hazırlanır,yıkanır,biberlerin tohumları ayıklanır,2 parmak eninde doğranır,sarımsaklar ve maydanoz doğranır

Tencereye su,yağ,sirke,tuz ve şeker konur kaynatılır,
daha etli olduğundan önce kapya biberler konur hafif yumuşayacak şekilde(çok pişmeyecek)10 dk kadar kaynatılır,
yeşil biberler ilave edilir,arada karıştırarak en fazla 10 dk daha kaynatılır,
resim kolajında görüldüğü gibi irice kıyılmış maydanoz ve doğranmış sarımsaklar ilave edilir,
1--2 taşım kaynatıp ocak kapatılır,
cam şişelere sıcakken doldurulur,üstüne 1 sap maydanoz koyup kapakları kapatılır,ters çevrilerek üstü örtülür,soğuyunca kiler veya buzdolabına kaldırılır

Youtube Videos from :
[NASIL YAPILIR? yağlı biber turşusu]

Comments

keyboard_arrow_up

Resent Search :



= Song by Country =

 Indonesian  English  Bangla  Hindi  Malayalam  Haryanvi  Chinese  Arabic  Filipino  Deutsche  German  Latin  Punjabi  Portuguese  Thai  Japanese  Russian  Nigerian  Vietnamese  French  Persian  Turkish  Italian  Egyptian  South Indian Movie  South Indian Songs